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Beaucoup de bonnes choses à goûter.

les pâtisseries que vous trouverez à bon marché dans la rue commerçante principale d'Amman ou à Ma'an (ville peu touristique sur la route du désert) . A Petra, il y a Sanabel bakery, bon aussi mais plus cher.

L'hoummous , purée froide à base de pois chiches, citron et sésame; à goûter, il y en a souvent au petit déjeuner.

La purée d'aubergine et les plats à base d'aubergines ou courgettes .

On vous présente souvent un mélange de crudités : concombre, poivron et tomates.

Les plats à base de poulet/agneau et riz.

La cuisine n'est pas très variée mais c'est plutôt bon.

Sur les marchés, vous trouvez de nombreux fruits et légumes.


Dans les restaurants, vous pouvez trouver ces plats simples pour environ 5-7JD, bien sûr des pizzas comme partout.

Pour manger bon marché, les sharmas (à l'agneau et au poulet avec crudités) et les falafels (boulettes, crudités) . Nous avons payé 0.50 fils à Amman et 1.5JD à Petra.

Si vous voulez vous arrêter, par exemple acheter des pains au sésame ou pour aller au restaurant, n'hésitez pas à vous arrêter dans les endroits moins touristiques. Nous avons fait l'expérience pour le pain à Shobak , pour les pâtisseries et les falafels à Ma'an.

Pour la boisson, on trouve tout ce qui n'est pas alcoolisé. Pour Les boissons alcoolisées, on peut en trouver dans certains magasins ou hôtels pour touristes. Mais nous n'avons pas cherché.

Et bien sûr le thé, en général assez léger et parfumé et sucré.
On vous invite facilement à prendre le thé.